¿Recalentar la comida varias veces conlleva peligros? ¡Escucha aquí!

In Atrévete, Sin categorizar by sanpani sanpani

Gabriela Brieba, Experta Europea en Calidad y Seguridad Alimentaria y consultora para empresas en “Sanpani.org” nos habla hoy de una práctica muy habitual entre todos: recalentar la comida. En muchas ocasiones guardamos las sobras para los próximos días, pero ¿sabemos realmente los peligros que tiene recalentarlas más de una vez?

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